新潟県長岡市で割烹料理店を運営する「彦三楼」と、関連会社で日本料理店を運営する「彦乃」が、新潟地裁長岡支部から破産手続きの開始決定を受けたことが分かりました。2社合計の負債総額は約1億8750万円です。
彦三楼は信濃川河畔の立地と眺望を生かし、大小宴会や会合・会食などの需要を取り込んできました。しかし、新型コロナウイルス感染拡大によって団体需要が大幅に落ち込み、その後も主力需要がコロナ禍以前の水準まで回復しませんでした。
この記事では、彦三楼と彦乃の破産について、両社の事業内容や負債額、業績悪化から事業継続断念に至った背景を整理します。
・長岡市の彦三楼と関連会社の彦乃が破産手続き開始決定
・2社合計の負債総額は約1億8750万円
・コロナ禍で団体需要が落ち込み、その後も以前の水準まで回復せず
彦三楼と彦乃の破産開始決定の概要
東京商工リサーチによると、新潟県長岡市の割烹料理店を運営する彦三楼と、関連会社の彦乃が、新潟地裁長岡支部から破産手続きの開始決定を受けました。
基本情報
☑ 彦三楼：1985年12月25日設立
☑ 彦乃：1985年10月22日設立
☑ 所在地域：新潟県長岡市
☑ 事業内容：割烹料理店・日本料理店の運営
☑ 2社合計の負債：約1億8750万円
☑ 彦三楼：債権者33社、負債約1億2200万円
☑ 彦乃：債権者34社、負債約6550万円
彦三楼は、信濃川河畔に位置する割烹料理店として営業してきました。大河・信濃川や越後三山を望める立地を特徴とし、大小の宴会をはじめ、会合や会食などの需要を取り込んでいました。
一方、関連会社の彦乃は日本料理店「彦乃」を運営していました。今回、彦三楼の破産に伴う連鎖倒産となっています。
彦三楼が事業継続を断念するまでの経緯
彦三楼の経営に大きな影響を与えたとされるのが、新型コロナウイルス感染拡大による団体需要の落ち込みです。コロナ禍収束後には一定の回復がみられたものの、以前の水準には戻りませんでした。
主な経過
1985年10月22日：彦乃を設立
1985年12月25日：彦三楼を設立
新型コロナ感染拡大期：宴会や会合などの団体需要が大幅に減少し業績が悪化
コロナ禍収束後：需要は一定程度回復したものの、主力の団体需要は以前の水準に戻らず
その後：先行きの見通しが立たないことから事業継続を断念
彦三楼と彦乃：新潟地裁長岡支部から破産手続きの開始決定
彦三楼は、一般的な飲食需要だけでなく、大小宴会や会合、会食などの団体利用を取り込んできた店舗でした。
そのため、新型コロナウイルス感染拡大によって人が集まる機会が減少したことが、業績に大きく影響しました。
感染状況が落ち着いた後には一定の需要回復が確認されたものの、主力としていた団体向け需要については、新型コロナ以前の水準に戻らなかったとされています。
背景と原因は団体向け需要の回復遅れ
彦三楼が事業継続を断念した背景として公表されているのは、コロナ禍による団体需要の大幅な減少と、その後の需要回復が十分ではなかったことです。
東京商工リサーチによると、新型コロナウイルス感染拡大の影響で団体需要が大幅に落ち込み、彦三楼の業績は悪化しました。
コロナ禍の収束後には一定の回復がみられましたが、宴会や会合・会食といった主力の団体向け需要は、コロナ禍以前の水準まで戻りませんでした。
彦三楼にとって団体利用は重要な需要の一つだったことから、その回復の遅れが経営に影響したことがうかがえます。
最終的には先行きの見通しが立たない状況となり、事業継続を断念するに至りました。
なお、提供された情報では、具体的な売上高の推移や原材料費、人件費、借入金など、団体需要以外の経営要因がどの程度影響したのかは明らかにされていません。そのため、確認されていない要因を破産の直接的な原因と断定することはできません。
2社合計で約1億8750万円の負債
今回の破産では、彦三楼だけでなく関連会社の彦乃も破産手続きに入りました。2社を合わせた負債総額は約1億8750万円に上ります。
彦三楼の負債
債権者：33社
負債：約1億2200万円
彦乃の負債
債権者：34社
負債：約6550万円
両社の負債を合計すると約1億8750万円となります。
彦乃は1985年10月22日に設立され、日本料理店「彦乃」を運営していました。今回の破産は、彦三楼との連鎖倒産とされています。
今後は破産手続きの中で、両社の財産や債権・債務などについて整理が進められることになります。
彦三楼の破産でよくある質問
彦三楼と彦乃の破産について、東京商工リサーチなどから公表された情報をもとに、負債額や破産の背景など主な疑問を整理します。
Q：彦三楼の負債はいくらですか？
A：彦三楼単体では債権者33社に対して約1億2200万円です。関連会社の彦乃を合わせた2社合計では約1億8750万円となっています。
Q：彦乃の負債はいくらですか？
A：彦乃は債権者34社に対して約6550万円の負債を抱えているとされています。
Q：彦三楼はなぜ事業継続を断念したのですか？
A：新型コロナウイルス感染拡大によって団体需要が大幅に落ち込み、その後も主力の団体向け需要がコロナ禍以前の水準に戻らず、先行きの見通しが立たなかったためとされています。
Q：彦三楼はどのような割烹料理店でしたか？
A：信濃川河畔に位置し、信濃川や越後三山の眺望を特徴として、大小宴会や会合、会食などの需要を取り込んでいました。
Q：彦乃も同じ理由で破産したのですか？
A：彦乃については、彦三楼との連鎖倒産とされています。提供された情報では、彦乃単独の詳しい経営悪化要因までは示されていません。
まとめと今後の見通し
新潟県長岡市の割烹料理店を運営する彦三楼と、関連会社で日本料理店を運営する彦乃が、新潟地裁長岡支部から破産手続きの開始決定を受けました。
彦三楼は1985年設立で、信濃川や越後三山を望める立地を特徴に、宴会や会合・会食などの団体需要を取り込んできました。
しかし、新型コロナウイルス感染拡大で団体需要が大幅に減少。コロナ禍収束後には一定の回復があったものの、主力需要は以前の水準まで戻らず、先行きの見通しが立たないとして事業継続を断念しました。
負債は彦三楼が約1億2200万円、彦乃が約6550万円で、2社合計では約1億8750万円となっています。
今後の確認ポイント
・彦三楼と彦乃の破産手続きの進展
・債権者への配当など債権処理の状況
・店舗や関連資産が今後どのように扱われるか
コロナ禍が収束した後も、彦三楼が主力としていた団体向け需要は以前の水準まで回復しませんでした。長年にわたり宴会や会食需要を取り込んできた店舗の破産は、需要構造の変化に対応する難しさを示す事例の一つとして、今後の手続きの行方が注目されます。
